６月７日に、むくの木センターで料理講習会がおこなわれました。メニューは、ちらし寿司・押しずし・ほうれん草の胡麻和え・わかめととうふの
おすましです。押し寿司はなかなかきれいな形に作ることが出来なくて、少々てこずりましたが、
何とか形になりました。参加者３３名で４０食分完食でした。中には調理師の仕事をしている学習者
さんがいて、その素晴らしい手さばきにみんな感心しました。
去る３月１５日に防災講習会がひらかれました。最初は、講師の先生の提示した”大きい地震がおきたら、どうしたらいいですか？”という質問の項目に○×式でそれぞれが移動して答えていくというゲーム形式の学び方をしました。
”エレベーターにのっていて、地震が起こった時全部の階を押す”○か×かという質問では意見が
わかれましたが、これは○でした。わかっているようでわかっていないことが日本人である私達にも
あります。この機会にスタッフも学習者と一緒に学びました。
そのあと、地震が起こった時身を守るため、どのような初期動作をとったらよいかとか、けがをしたときどこにどのように連絡したらよいかとか、
家族との連絡の取り方、自分の家の近くの避難所の場所とかを個別に勉強しました。
